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grelo

Expogrelo en Abadín

Escrito en Abadín, el 1 Febrero 2016, por , 0 Comentarios

Un producto de temporada como es el grelo se suma a otros productos de la matanza, las patatas y los garbanzos al cocido gallego, el plato más típico del Entroido galego

En Abadín es donde alcanza una extraordinaria calidad y donde se le dedica a este vegetal una feria, este año el 6 de Febrero en el recinto ferial de Gontán, con la participación de 20 greleiros del municipio que pondrán a la venta más de 2.000 kilos de grelos en racimos de 1 kg, con un máximo de 100 unidades cada uno.

Pero no solo de grelo se vide en Expogrelo, se le une una ferie de artesanía y exposiciónes con productos de otras regiones como el Bierzo o Cantabria.

En el Restaurante Niza nos unimos a la fiesta del grelo con platos elaborados con este vegetal durante todo el día.

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